玉米煎蛋

玉米煎蛋是一道美食，制作材料有鸡蛋2个等。

用料

详细步骤

用料

详细步骤

用料

详细步骤

鸡蛋2个

培根1片

红薯3-4块

玉米粒1/4杯

豌豆粒1/4杯

黑胡椒碎少许

盐少许

1.备齐材料：2个鸡蛋、一片培根、1/4杯玉米粒、1/4豌豆粒、3-4块红薯

2.先把红薯隔水蒸熟，压成红薯泥，放在一边晾凉。

3.取个大点的容器，打入两颗蛋，再放入玉米粒和豌豆粒

4.将蛋液和蔬菜粒搅打均匀，然后磨一点黑胡椒碎进去

5.最后加入红薯泥，再加一点盐调味，搅拌均匀，蛋汁就做好了。

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